Acid citric (Citric acid) C₆H₈O₇ / CHAI 500GAM

Tên sản phẩm: Axit xitric/Bột chanh

Công thức hóa học: C₆H₈O₇

Xuất sứ: Xilong – Trung Quốc

Định lượng: 500g/chai

Tính chất và ứng dụng

Dùng để bổ sung vị chua cho thực phẩm hay các loại nước ngọt.
Vị như vị chanh, và tồn tại trong quả chanh
Làm sạch tốt về mặt môi trường và đóng vai trò của chất chống oxy hóa.
Khi bị nung nóng trên 175 °C, nó bị phân hủy để giải phóng dioxide cacbon và nước.
Sử dụng trong công nghệ sinh học và dược phẩm

Sản phẩm cùng loại